Logo

Literatura poznání

Připravujeme: Revoluce jednoho stébla slámy

10.7.2019

 

Co můžeme přestat dělat ještě dnes?

Kniha o zemědělství, která není jenom o zemědělství. Originální dílo japonského farmáře Masanobuy Fukuoky je manifestem nebojování proti přírodě a inspirací k jednání, které nenarušuje přirozený chod věcí. Ukazuje, jak tento způsob nahlížení na svět může být uplatněn v zemědělství a při pěstování potravin. Dostává se až nad rámec zemědělství a přináší vlastní pohled na celou lidskou společnost. A tak je tato kniha také originálním filosofickým dílem, v němž autor čtenáře seznamuje s přirozeným způsobem uvažování a pohledem na svět, který umožňuje člověku žít naplněný život v souladu s přírodou.

Poutavost, jasnost a bystrost Fukuokových myšlenek vedla k tomu, že se kniha Revoluce jednoho stébla stala celosvětovým bestsellerem, byla přeložena do 20 jazyků a ovlivnila množství nejrůznějších lidí: farmářů, zahradníků, ekologických aktivistů, biozemědělců, příznivců slow food, lidí studujících východní nauky a dalších, kteří cítí, že právě naše vzdalování se přírodě má za následek vznik neřešitelných problémů. Z přečtení této knihy může čerpat inspiraci a nadhled i člověk, který (zatím) farmařit vůbec nehodlá. Nenechte se zpočátku odradit rýží a obilím.

Dala by se nazvat i Zen a umění hospodařit nebo Zelená knížečka,  manifest Masanobuy Fukuoky o hospodaření, jídle a hranicích lidského poznání představuje radikální výzvu globálním systémům, na které ohledně našeho jídla spoléháme. Současně jde o duchovní paměti člověka, jehož inovativní systém obdělávání země odráží hlubokou víru v celistvost a rovnováhu přírodního světa. Jak Wendell Berry píše ve své předmluvě, kniha „je pro nás cenná, protože je současně praktická a filosofická. Je to inspirující zásadní kniha o zemědělství, protože není jenom o zemědělství“.

Jako kvalifikovaný vědec Fukuoka odmítl jak moderní agropodniky, tak staleté zemědělské tradice. V průběhu dalších desetiletí zdokonalil svou techniku „nicnedělání“: zdravý selský rozum, udržitelné praktiky, které de facto odstraňují využití pesticidů, hnojiv, orby a, což je možná nejdůležitější, zbytečné úsilí.

Ať jste partyzánský zahradník nebo vlastník užitkové zahrady, který se věnuje pomalému jídlu, nebo jen chcete zdravěji žít, něco zde najdete – možná vás to dokonce posune k tomu, abyste revoluci začali sami.

Řekli o knize

„Občas si přečtete knížku, která je tak inspirující a takovým požitkem, že cítíte, jak vás to nutí kráčet po ulici a křičet: ,Toto si přečtěte!‘“ Zrovna jsem dočetl Revoluci jednoho stébla slámy a každého vybízím, aby si knihu bez váhání koupil nebo půjčil.“

– TOM HODGKINSON, autor knihy The Idler [Lenoch]

Revoluce jednoho stébla slámy je jedním ze základních dokumentů alternativního potravinového hnutí, který je nepostradatelný pro kohokoliv, kdo doufá, že porozumí budoucnosti potravin a zemědělství.“

-MICHAEL POLLAN, autor knihy Dilema všežravce

O autorovi

MASANOBU FUKUOKA (1913–2008) byl japonský zemědělec a filosof, propagátor přírodního farmaření. Jeho neinvazivní přístup měl vliv na formování permakultury a organického zemědělství, jak je známe z 20. století.

Narodil se v 1913 na ostrově Šikoku, čtvrtém největším ostrově Japonska, ve vesnici, kde před ním farmařily generace předků. Vystudoval patologii rostlin a pracoval v Jokohamě jako inspektor exportu a importu. V roce 1937 se po zápalu plic rozhodl vrátit na farmu do svého rodného kraje a aplikovat nabyté vhledy do přírodního způsobu zemědělství.

Jeho metoda je založená na myšlence nekonání, přesněji přílišného neintervenování. Základních pět principů tvoří: neorání, nehnojení, nepoužívání pesticidů a herbicidů, nepletí a neprořezávání. S tímto přístupem plodila jeho pole pro mnohé překvapivé množství výnosů. Kniha Revoluce jednoho stébla je manifestem této metody.

Přírodní zemědělství Fukuoka chápal nejen jako prostředek produkce jídla, ale i jako estetický a spirituální přístup k životu, jehož cílem je kultivace a sebezdokonalování lidských bytostí. Byl přesvědčen, že nabízí klíč k řešení globální potravinové bezpečnosti, k opětovnému spojení člověka s přírodou i k ekologické obnově krajiny poničené dosavadní praxí průmyslového zemědělství.

V roce 1998 na Filipínách přijal cenu Ramona Magsaysayi, která je pokládána za asijskou obdobu Nobelovy ceny.

 

Přeložila Věra Dudmanová.

Obálku navrhla Marta Červáková.

Vyjde na podzim 2019.

Chcete novinky z Alferie?

No spam guarantee.

Přečtěte si také:

Katalog 2019
Katalog 2019

Prolistujte si náš katalog na rok 2019! Pokud se Vám líbí, všechny knížky najdete i zde na webu a také…

Číst více
Článek
Představujeme: Právě teď
Představujeme: Právě teď

Výběr z rozprav buddhistické zenové učitelky, která přestala být buddhistickou, zenovou i učitelkou.   Život nám často určuje plno představ…

Číst více
Koupit na Grada.cz
Článek
Právě vyšlo: Cesta osvobození
Právě vyšlo: Cesta osvobození

„I kdyby vám zbýval jeden nebo dva týdny života, pořád můžete hluboce žít v každém okamžiku svého života. Někteří lidé…

Číst více
Koupit na Grada.cz
Doporuču­jeme